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食品与生活杂志

食品与生活杂志省级期刊

主管单位:上海市国有资产监督管理委员会  主办单位:上海市食品研究所

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食品与生活 2017年第09期杂志 文档列表

美食时光机第1-1页
关键词: 刻板印象;  车来车往;  司机师傅;  小龙虾;  时光机;  观看者;  碰撞声;  声地;  小王子;  夜归;  
中国2022年前将成为全球最大乳制品消费国第4-4页
关键词: 乳制品消费;  中国;  乳制品市场;  牛奶饮料;  美国人;  市场规模;  芳香剂;  含糖量;  
河鲀“解禁”,规模化养殖将成主流第4-4页
关键词: 规模化养殖;  河鲀;  中国渔业协会;  解禁;  产业模式;  产品流通;  加工机;  标准化;  
我国饭店餐饮新业态快速发展第4-4页
关键词: 餐饮;  饭店;  国家统计局;  数据表;  消费品;  咖啡;  甜品;  
上海食药企信用可一键查询第4-4页
关键词: 信用体系;  上海市;  食品药品监督管理局;  查询;  生产经营单位;  信息中心;  信息共享;  药品安全;  
红薯是“天然转基因食品”第4-4页
关键词: 转基因食品;  红薯;  天然;  植物生理生态;  中国科学院;  农业科学院;  植物园;  研究所;  
重庆游客从日本携回神户牛肉被检疫部门截获第5-5页
关键词: 检验检疫部门;  牛肉;  日本;  截获;  神户;  重庆;  游客;  动物产品;  
AFFWCHINA2017澳洲美食美酒展将在上海举行第5-5页
关键词: 澳洲;  美酒;  美食;  上海;  国际会议中心;  本土企业;  展出产品;  婴儿食品;  
WHEAT倡导健康快乐饮食第5-5页
关键词: 健康;  饮食;  量身定制;  上海市;  餐厅;  徐汇区;  卡路里;  美味;  
上海启用中小学生“阳光午餐”食品安全追溯平台第5-5页
关键词: 食品安全;  管理平台;  中小学生;  午餐;  阳光;  上海;  中小学校;  信息公开;  
粮食中的真菌毒素第6-11页
关键词: 真菌毒素;  联合国粮农组织;  人体健康;  黄曲霉毒素;  玉米赤霉烯酮;  青霉;  环境条件;  粮食污染;  展青霉素;  坚果类;  
岛上春膳第12-13页
关键词: 蜈支洲岛;  皆空;  物我两忘;  生蚝;  酸汤鱼;  枕草子;  妈祖神;  东南方向;  我爱你;  文化发展史;  
又到秋来食芋时第14-14页
关键词: 到秋来;  诗云;  烧毛;  老上海;  启东;  广东菜;  红烧扣肉;  荔浦;  清热镇咳;  糖桂花;  
炒饭,是一种生活智慧第15-17页
关键词: 生活智慧;  我们小时候;  尴尬状态;  底朝天;  滴油;  煸炒;  生炒牛肉饭;  什锦炒饭;  下油锅;  蚝油牛肉;  
全鸭宴第18-19页
关键词: 酱鸭膀;  炒仔鸭;  油爆;  拌鸭掌;  鸭菜;  土豆丝;  鸭头;  炒鸭肠;  食材;  盐水鸭;