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食品与生活杂志

食品与生活杂志省级期刊

主管单位:上海市国有资产监督管理委员会  主办单位:上海市食品研究所

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食品与生活 2017年第01期杂志 文档列表

山河故人 不过是对美食的相思第1-1页
关键词: 帕尔玛火腿;  圈里;  炸制;  亲力亲为;  心理诉求;  
"美国人不吃转基因食品"入围十大科学流言第4-4页
关键词: 转基因食品;  大科学;  美国人;  流言;  中国科协;  食品安全;  圣女果;  主办;  
“国酒茅台”商标申请被否第4-4页
关键词: 商标;  茅台;  国家工商行政管理总局;  国酒;  注册;  
浙江出台餐饮业标价新规第4-4页
关键词: 浙江省;  餐饮业;  标价;  服务内容;  收费标准;  经营者;  合法权益;  附加条件;  
“饿了么”全线下架狗肉等餐品第4-4页
关键词: 狗肉;  下架;  安全隐患;  动物保护;  平台;  蛇肉;  鱼翅;  熊掌;  
浙江工商大学成立食品科学与营养研究联盟第4-4页
关键词: 食品科学;  大学;  联盟;  营养;  浙江;  科学研究;  技术创新;  食品产业;  
普洱市举办《茶与葡萄酒文明的碰撞》大型展览第4-4页
关键词: 普洱市;  普洱茶;  葡萄酒;  展览;  碰撞;  文明;  博物馆;  
上海《韩国泡菜恋上中国菜》美食特刊第5-5页
关键词: 中国菜肴;  韩国泡菜;  美食;  上海;  多彩;  
第二届“中国好蛋糕”收官第5-5页
关键词: 蛋糕;  中国;  华东地区;  颁奖典礼;  评选活动;  消费者;  华东区;  烘焙;  
美国西洋梨 吃软不吃硬第5-5页
关键词: 美国西海岸;  西洋梨;  华盛顿州;  俄勒冈州;  消费者;  北美洲;  
美食达人在沪演绎奇异果佳肴第5-5页
关键词: 奇异果;  演绎;  美食;  上海外滩;  奥斯卡;  法国;  种植者;  西南部;  
空气净化论第6-11页
关键词: 空气净化;  空气污染;  甲醛污染;  人造板材;  悬浮颗粒物;  净化量;  装饰装修材料;  建筑材料;  臭氧浓度;  催化净化;  
玛格利和醒酒汤第12-13页
关键词: 格利;  红海参;  抗癌物质;  营养成分;  星鳗;  大开大合;  排毒养颜;  饮食习惯;  食材;  次见;  
糕,海棠花开桶蒸香第14-15页
关键词: 闲情偶记;  面饼;  李渔;  中说;  蒸糕;  梅花糕;  豆沙馅;  吴玉林;  伦教糕;  奶油蛋糕;  
再忆上海小囡的零食第16-16页
关键词: 我们小时候;  老上海;  盐炒;  又香;  外婆家;  大快朵颐;  角钱;  鱼豆腐;  晚归;  豪宴;